Biobäckerei Schomaker

TalentTage Ruhr 2019: Back Dir Deine Zukunft


19. September 2019 | Neukirchen

Veranstaltungszeit

19. September 2019

Beginn: 11:00
Ende: 16:00

Veranstaltungsort

Neukirchen

Bäckerei
Weserstraße 11
47506
Neukirchen
Biostrot

Weitere Informationen

mit Anmeldung
imehl@schomaker.bio
Zielgruppe: SchülerInnen Mittelstufe, SchülerInnen Oberstufe

HandwerkerInnen, die in Bio-Betrieben ausgebildet wurden, sind auf der ganzen Welt gefragt – ob BiobäckerIn, BiokonditorIn oder FachverkäuferIn Biobäckerei. Welche Voraussetzungen sollte man für eine solche Ausbildung mitbringen? Was kann man lernen – und was verdienen? Wie wird man in drei Jahren MeisterIn? Und wie sieht ein duales Studium in der Biobäckerei aus?

Bei einem Rundgang durch unseren Betrieb erleben die BesucherInnen alle Arbeitsschritte von der Verarbeitung des lokal gewachsenen Korns bis hin zum echt handwerklichen Biobrot. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen bereiten wir in der Biobackstube einen Mittagssnack und ein Dessert zu.

Save the Date

19. September 2019

Bleiben Sie immer gut informiert